Formation : Le service des étages

22 Feb 08:30 - 17:00 22 Feb 08:30 - 17:00 - Antananarivo Antananarivo
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Objectifs de cette formation : Comprendre l’importance des missions de la femme ou du valet de chambre Connaître les principales procédures et méthodologie de travail dans le...   More info

Formation : Le métier de gouvernante

01 Mar 08:30 - 17:00 01 Mar 08:30 - 17:00 - Antananarivo Antananarivo
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Objectifs de cette formation : Renforcer vos compétences aussi bien sur les aspects du terrain que sur le management des équipes. Améliorer les prestations de services de vos...   More info

Formation : Concevoir sa carte de restaurant

08 Mar 08:30 - 17:00 08 Mar 08:30 - 17:00 - Antananarivo Antananarivo
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Objectifs : Cette formation vous permettra de mieux comprendre l’importance de la carte du restaurant dans votre établissement, un outil de communication indispensable pour...   More info

Formation : Gérer ses coûts en cuisine

15 Mar 08:30 - 17:00 15 Mar 08:30 - 17:00 - Antananarivo Antananarivo
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Objectifs : Cette formation vous permettra de mieux gérer vos coûts en cuisine, d’améliorer vos marges, et de connaître les règles pour créer vos fiches techniques et ainsi...   More info


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